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Escargots à l’ail gratinés

Escargots à l’ail gratinés

Des escargots à l’ail gratinés – quand c’est bien fait, c’est Tellement bon!!!  Merci à mon amie Francine Joyal qui m’a enseigné comment faire sa fameuse recette secrète d’escargots à l’ail gratinés. Recette écrite et faite...
Bouillon de boeuf maison

Bouillon de boeuf maison

Voici ma façon facile et économique pour réaliser du bouillon de boeuf maison. Faites une pierre deux coups en utilisant les os provenant de bifteck de contrefilet.  Vous pouvez alors faire votre bouillon de boeuf maison et avoir un bon repas de bifteck de...
Soupe aux légumes

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Voici la recette pour réussir une délicieuse soupe aux légumes comme dans le bon vieux temps. Fait par Rachel La Forest Ingrédients: 6 tasses de bouillon de poulet maison ou commerciale réduit en sel 6 tasses d’eau 12 onces de poireau (1 poireau) ou oignon coupé...

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