par Rachel La Forest | Nov 15, 2016 | Plat principal, Porc, Recettes avec vidéo, Recettes Brayonnes, Viandes
Vous vous demandez quoi faire avec les restants de jambon? Voici la recette d’Héritage Culinaire de ma famille pour réaliser le jambon roulé maison. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Ingrédients: 1 restant de jambon avec os cuit au four encore chaud...
par Rachel La Forest | Mar 14, 2015 | Entrées, Potages, Recettes Brayonnes, Soupes
Voici la recette pour réussir la soupe aux pois pareille comme celle de mon père qui la faisait avec amour et perfection. Fait par Rachel La Forest Ingrédients: 3 tasses de pois jaunes à soupe 2 tasses de pois jaunes cassés à soupe 10 tasses de bouillon de...
par Rachel La Forest | Mar 8, 2015 | Plat principal, Porc, Recettes Brayonnes, Viandes
Voici la recette pour réussir un jambon braisé au four avec légumes. Faites d’une pierre deux coups en réservant une partie du bouillon pour faire une bonne soupe aux pois. Fait par Rachel La Forest Ingrédients pour la préparation du jambon et du bouillon: 1...
par Rachel La Forest | Fév 3, 2015 | Plat principal, Porc, Viandes
Voici la recette pour réussir un jambon au four à l’ananas avec sauce ananas et sirop d’érable. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Révisé le 18 octobre 2017 Ingrédients: 1 jambon fumé (2 lbs) coupé en 8 tranches 7 tranches (¼ de pouce)...