par Guy-R. La Forest | Jan 23, 2017 | Comment faire du pain maison, Pains et Pâtes
Pour ce neuvième article, je vous présente la recette de pain pour machine à pain – Comment faire du pain maison. Celui-ci est la troisième version de la recette de pain de ma belle-mère modifié pour bien réussir avec une machine à pain. Écrit par Guy La Forest Révisé...
par Guy-R. La Forest | Déc 15, 2016 | Comment faire du pain maison, Pains et Pâtes
Pour ce huitième article, je vous présente la recette de pain maison rapide – Comment faire du pain maison avec la démonstration pas-à-pas. Écrit par Guy La Forest On dit pain maison rapide car en utilisant de la levure levée rapide, on économise le temps d’une...
par Guy-R. La Forest | Mai 23, 2015 | Comment faire du pain maison, Pains et Pâtes
Dans ce septième article, je vous présente la recette de pain maison – Comment faire du pain maison de ma belle-mère avec la démonstration pas-à-pas. Écrit par Guy La Forest La levure sèche active est utilisée pour cette recette. Aussi, j’utilise un...
par Guy-R. La Forest | Mai 17, 2015 | Comment faire du pain maison, Pains et Pâtes
Écrit par Guy La Forest Voici le sixième article d’une série qui porte sur l’endroit pour faire lever le pain : la pouponnière – comment faire du pain maison. Bon, je suis de retour pour vous parler de ma pouponnière – le four de la cuisinière. J’appelle ça...
par Guy-R. La Forest | Mai 12, 2015 | Comment faire du pain maison, Pains et Pâtes
Écrit par Guy La Forest Les autres ingrédients – comment faire du pain maison est le cinquième d’une série d’articles pour démystifier les recettes de pain maison. Alors, il reste les liquides, les matières grasses, le sucre, le sel et le gingembre moulu et...
par Guy-R. La Forest | Mai 4, 2015 | Comment faire du pain maison, Pains et Pâtes
Écrit par Guy La Forest La farine – comment faire du pain maison est le quatrième d’une série d’articles. Hmmm! Je viens de mettre deux pains au four. Ça sent déjà bon! En attendant, je passe au prochain ingrédient pour le pain – la farine. Il faut être très...
par Guy-R. La Forest | Mai 1, 2015 | Comment faire du pain maison, Pains et Pâtes
Écrit par Guy La Forest Et voici, la levure – Comment faire du pain maison. Ceci est le troisième d’une série d’articles pour démystifier le processus de boulanger le pain maison. Pour moi, la sélection de levure fût une grosse embûche pour faire le pain de ma...
par Guy-R. La Forest | Avr 29, 2015 | Comment faire du pain maison, Pains et Pâtes
Écrit par Guy La Forest Le pain maison – une histoire de famille. Je suis de retour avec le deuxième d’une série d’articles sur comment faire du pain maison. J’ai découvert des choses super intéressantes pour le pain. Avec ces découvertes,...
par Guy-R. La Forest | Avr 26, 2015 | Comment faire du pain maison, Pains et Pâtes, Trucs et Astuces
Écrit par Guy La Forest Je vous invite à suivre mon aventure pour découvrir comment faire du pain maison. Introduction de comment faire du pain maison est le premier d’une série d’articles. Ah, il me semble qu’il n’y a rien de meilleur que la bonne...