par Rachel La Forest | Mar 1, 2015 | Festivités, Noël, Pains et Pâtes, Pâtes, Plat principal, Poulet, dinde, volaille, Recettes Brayonnes, Viandes
Voici la recette pour réaliser le stew au poulet comme les Brayons dans la région du Madawaska au Nouveau-Brunswick. Fait par Rachel La Forest Révisé le 24 avril 2017 Ingrédients pour le stew: 8 tasses de bouillon de poulet sur la cuisinière ou au four 8 tasses...
par Rachel La Forest | Fév 24, 2015 | Bouillons, Entrées, Potages, Recettes Brayonnes
Voici la recette pour réussir du bouillon de poulet maison. En plus vous aurez du poulet rôti pour préparer vous soupes, sauces, pâtés, sandwichs, etc… Fait par Rachel La Forest Ingrédients: 5 à 6 lbs de poulet frais nettoyé et séché 2 oignons coupés en gros...
par Rachel La Forest | Fév 10, 2015 | Boeuf, Plat principal, Recettes Brayonnes, Viandes
Rehausser le goût et la saveur du macaroni au fromage en ajoutant boeuf haché, légumes et tomates. Un régal, petits et grands en redemanderont! Recette écrite et faite par Rachel La Forest Ingrédients: ½ lb de boeuf haché 1 moyen oignon haché finement 1 branche de...
par Rachel La Forest | Fév 8, 2015 | Chinois, Internationales, Plat principal, Poulet, dinde, volaille, Recettes Brayonnes, Viandes
Voici ma recette actualisé de chop suey au poulet avec fèves germées, bok choy et plein de légumes frais. Fait par Rachel La Forest Ingrédients: 1 poitrine de poulet (½lb) coupé en fines lamelles 2 lbs de fèves germées rincées et égouttées 1 gousse d’ail haché...
par Rachel La Forest | Jan 23, 2015 | Boeuf, Plat principal, Recettes Brayonnes, Viandes
Voici une délicieuse recette facile pour réussir un rôti de boeuf avec patates jaunes et légumes. Fait par Rachel La Forest Étape 1 Ingrédients pour étape 1: 1 rôti de palette désossé environ 2 à 3 lbs 1 c. à table de sauce Worcestershire ½ c. à thé de sel ½ c. à thé...
par Rachel La Forest | Jan 19, 2015 | Desserts, Gâteaux, Recettes Brayonnes
Tendre et léger ce gâteau à l’ananas est servi avec un délicieux glaçage au fromage. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Ingrédients gâteau: 2 tasses de farine blanche tout usage tamisée 2 tasses de sucre blanc 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à...
par Rachel La Forest | Jan 15, 2015 | Plat principal, Poulet, dinde, volaille, Recettes Brayonnes, Viandes
Voici ma délicieuse recette de poulet chasseur avec tomates, poivrons et champignons. Recette par Rachel LaForest Ingrédients: 5 à 6 lbs de hauts de cuisses de poulet 1 gros oignon coupé en dés 1 piment vert coupé en gros morceaux 2 tasses de champignon frais coupé en...
par Rachel La Forest | Jan 8, 2015 | Accompagnements, Festivités, Noël, Recettes Brayonnes
Photo Contribution: Jean-Pierre La Forest de Studio JPIC Cette recette de farce de ma mère est servi comme accompagnement avec la dinde, le poulet ou la volaille. Recette fait par Rachel La Forest Ingrédients: 2 tasses de purée de pommes de terre chaudes 1 ¼ tasse de...
par Rachel La Forest | Jan 5, 2015 | Entrées, Festivités, Fruits de mer, Noël, Plat principal, Poissons et Fruits de Mer, Recettes Brayonnes, Salades
Recette écrite et fait par Rachel La Forest Cette recette facile de salade tiède aux pétoncles est servie avec une vinaigrette balsamique citronnée qui lui donne un goût exquis. Vous pouvez la servir soit en entrée pour 4 personnes, ou comme repas pour 2...