Salade aux pistaches

Salade Watergate (salade pistachio)

Salade aux pistaches

Voici la recette pour faire la salade Watergate (salade pistachio). Un excellent accompagnement pour le cipâte, le poulet, la dinde ou la volaille.

Fait par Rachel La Forest

Ingrédients:

1 contenant de garniture fouettée  congelée 1 litre
1 paquet de pouding instantané saveur pistache 99 g
1 conserve d’ananas broyés 398ml
Cerises ou mandarines pour garniture

Préparation:

La veille sortir votre contenant de garniture fouettée  du congélateur et le décongeler au réfrigérateur.
Égoutter votre conserve d’ananas broyés pour enlever le plus de jus possible.
Dans une bol mélanger la garniture fouettée, la pouding aux pistaches et les ananas broyés.
Brasser ensemble et ensuite fouetter ensemble jusqu’à ce que le tout soit couleur pistache vert uniforme.
Garnir avec des cerises ou des mandarines.
Garder au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

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