par Rachel La Forest | Juin 27, 2016 | Desserts, Gâteaux, Recettes Brayonnes
Qui dit fraise!!! Dit shortcake aux fraises. Voici ma recette classique pour réussir le meilleur shortcake aux fraises. Bonne dégustation!!! Recette écrite et faite par Rachel La Forest Ingrédients pour le gâteau shortcake 2 tasses de farine tout-usage tamisé 4 c. à...
par Rachel La Forest | Mai 18, 2016 | Accompagnements, Recettes Brayonnes, Trucs et Astuces
Ahhh! Merci Dame Nature pour ce beau délice du printemps! Voici comment préparer et conserver la crosse de fougère (têtes de violon). Article écrit et recette faite par Rachel La Forest. Révisé le 29 avril 2017. Un grand merci à Réal Thériault (notre cueilleur par...
par Rachel La Forest | Avr 25, 2016 | Fruits de mer, Plat principal, Poissons et Fruits de Mer, Recettes Brayonnes, Sandwichs
Quoi de mieux que des bonnes guédilles au homard ou crabe ( lobster ou crab rolls) pour savourer les trésors de la mer. Recette écrite et faite par Rachel la Forest Ingrédients: 1 lb d’homard ou crabe (frais ou décongelé), réservez quelques beaux gros morceaux...
par Rachel La Forest | Mar 29, 2016 | Boeuf, Plat principal, Viandes
Le sauté boeuf et légumes est l’un des mets favoris de notre famille. Cette recette a évoluée beaucoup depuis les quarante ans qu’on la cuisine et restera toujours un mets réconfortant pour notre famille. Recette écrite et faite par Rachel & Guy La...
par Rachel La Forest | Mar 28, 2016 | Accompagnements, Porc, Recettes Brayonnes, Sandwichs, Viandes
Il vous reste du jambon? Faites la meilleure sandwich au jambon haché en passant le jambon au hachoir comme nos mères faisaient dans le bon vieux temps. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Ingrédients pour le jambon haché: 2 tasses de jambon cuit ½ petite...