par Rachel La Forest | Mar 15, 2016 | Accompagnements, Chinois, Internationales, Plat principal, Porc, Sauces
Voici ma recette pour les spare ribs au miel & ail tendres et bonnes comme celles au resto chinois. En plus, la sauce est excellente servit sur le riz. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Ingrédients pour les spare ribs au miel & ail : 4 lbs de côtes...
par Rachel La Forest | Mar 14, 2016 | Plat principal, Porc, Viandes
Voici ma recette pour réaliser les meilleurs côtelettes de porc avec sauce à la diable. Recette écrite et faite par Rachel la Forest Ingrédients: 4 à 6 grosses côtelettes de porc (bout de côtes et surlonges) – environ 2 à 3 lbs. 1 c. à table de beurre 1 c. à...
par Rachel La Forest | Jan 13, 2016 | Accompagnements, Boeuf, Plat principal, Porc, Sauces, Saucisses, Veau, Viandes
Je vous partage la meilleur recette de sauce à spaghetti avec boulettes. C’est ma recette secrète que j’ai développée depuis ma jeunesse. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Ingrédients pour les boulettes 1 lb de boeuf haché maigre 1 lb de veau...
par Rachel La Forest | Jan 4, 2016 | Plat principal, Porc, Viandes
Voici la recette d’un mets exquis et facile à préparer d’osso buco de porc. Cette recette peut être faite dans une marmite en fonte ou dans une tajine. Recette écrit et faite par Rachel La Forest Révisé le 19 septembre 2017. Ingrédients: 2 lbs...
par Rachel La Forest | Mar 8, 2015 | Plat principal, Porc, Recettes Brayonnes, Viandes
Voici la recette pour réussir un jambon braisé au four avec légumes. Faites d’une pierre deux coups en réservant une partie du bouillon pour faire une bonne soupe aux pois. Fait par Rachel La Forest Ingrédients pour la préparation du jambon et du bouillon: 1...
par Rachel La Forest | Fév 3, 2015 | Plat principal, Porc, Viandes
Voici la recette pour réussir un jambon au four à l’ananas avec sauce ananas et sirop d’érable. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Révisé le 18 octobre 2017 Ingrédients: 1 jambon fumé (2 lbs) coupé en 8 tranches 7 tranches (¼ de pouce)...
par Rachel La Forest | Déc 10, 2014 | Accompagnements, Déjeuners, Entrées, Festivités, Noël, Plat principal, Porc, Recettes Brayonnes, Viandes
Cette recette de cretons aux fines herbes figure parmi les plus populaire que j’ai publié sur Facebook. Ces cretons sont délicieux avec des rôtis ou des craquelins. C’est aussi un incontournable avec des bonnes ployes Brayonnes. Recette par Rachel La Forest...