par Rachel La Forest | Mar 13, 2018 | Accompagnements, Boeuf, Plat principal, Porc, Sauces, Veau, Viandes
Qui dit boulettes, dit les boulettes de viande au four, sauce au diable aussi nommé boulettes porc-épic. C’est un met réconfortant de notre enfance. Osez essayer les boulettes à Rachel. Recette écrite et fait par Rachel La Forest Ingrédients pour les boulettes...
par Rachel La Forest | Avr 11, 2017 | Accompagnements, Sauces
Je vous partage ma recette pour réaliser une délicieuse sauce à l’ananas et mangue pour jambon ou porc. Recette écrite et fait par Rachel La Forest Ingrédients pour la sauce à l’ananas et mangue pour jambon: 3 tasses d’ananas frais coupé en dés...
par Rachel La Forest | Jan 25, 2017 | Accompagnements, Plat principal
Je veux partager avec vous ma façon de réaliser des bonnes chips maison Ranch ondulées, croustillantes et irrésistibles – délicieuses comme collation ou en accompagnement. Recette écrite et faite par Guy La Forest Permettez-moi de vous donner un petit conseil. ...
par Rachel La Forest | Mai 18, 2016 | Accompagnements, Recettes Brayonnes, Trucs et Astuces
Ahhh! Merci Dame Nature pour ce beau délice du printemps! Voici comment préparer et conserver la crosse de fougère (têtes de violon). Article écrit et recette faite par Rachel La Forest. Révisé le 29 avril 2017. Un grand merci à Réal Thériault (notre cueilleur par...
par Rachel La Forest | Mar 28, 2016 | Accompagnements, Porc, Recettes Brayonnes, Sandwichs, Viandes
Il vous reste du jambon? Faites la meilleure sandwich au jambon haché en passant le jambon au hachoir comme nos mères faisaient dans le bon vieux temps. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Ingrédients pour le jambon haché: 2 tasses de jambon cuit ½ petite...
par Rachel La Forest | Mar 15, 2016 | Accompagnements, Chinois, Internationales, Plat principal, Porc, Sauces
Voici ma recette pour les spare ribs au miel & ail tendres et bonnes comme celles au resto chinois. En plus, la sauce est excellente servit sur le riz. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Ingrédients pour les spare ribs au miel & ail : 4 lbs de côtes...
par Rachel La Forest | Jan 15, 2016 | Accompagnements, Plat principal
Voici ma recette facile pour réaliser des tomates au four qui est un excellent accompagnement avec du poisson ou des fruits de mer. Recette écrite et faite par Rachel la Forest Ingrédients 1 tomate mûre de grosseur moyenne (1 par personne) 1 c. à thé de beurre 1 pincé...
par Rachel La Forest | Jan 15, 2016 | Accompagnements, Chinois, Internationales, Plat principal
Voici ma recette actualisée pour réaliser le riz au four et ma façon de le servir. Recette écrite et faite par Rachel la Forest Ingrédients 1 tasse de riz à grains long (moi Uncle Ben’s) 1 tasse de champignons blancs tranchés ¼ tasse de poivron rouge haché...
par Rachel La Forest | Jan 13, 2016 | Accompagnements, Boeuf, Plat principal, Porc, Sauces, Saucisses, Veau, Viandes
Je vous partage la meilleur recette de sauce à spaghetti avec boulettes. C’est ma recette secrète que j’ai développée depuis ma jeunesse. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Ingrédients pour les boulettes 1 lb de boeuf haché maigre 1 lb de veau...