Araignée au chocolat
Les becs sucrés sauront apprécier une bonne recette d’araignée au chocolat avec caramel au beurre, arachides et nouilles frites. Fait par Guy La Forest Ingrédients : 1 paquet (environ 300g) de pépites de caramel au beurre 1 paquet (environ 300g) de pépites de chocolat...
Chaudrée de fruits de mer
Voici la recette pour réaliser une chaudrée de fruits de mer avec homard, pétoncles, crevettes, moules, et même poissons à votre goût. Fait par Rachel La Forest Ingrédients: 2 lbs de mélange à chaudrée de la poissonnerie (frais ou congelé) ou mélange à votre goût....
Stew au poulet Brayon
Voici la recette pour réaliser le stew au poulet comme les Brayons dans la région du Madawaska au Nouveau-Brunswick. Fait par Rachel La Forest Révisé le 24 avril 2017 Ingrédients pour le stew: 8 tasses de bouillon de poulet sur la cuisinière ou au four 8 tasses...
Farce pour dinde, poulet ou volaille
Photo Contribution: Jean-Pierre La Forest de Studio JPIC Cette recette de farce de ma mère est servi comme accompagnement avec la dinde, le poulet ou la volaille. Recette fait par Rachel La Forest Ingrédients: 2 tasses de purée de pommes de terre chaudes 1 ¼ tasse de...
Salade tiède aux pétoncles
Recette écrite et fait par Rachel La Forest Cette recette facile de salade tiède aux pétoncles est servie avec une vinaigrette balsamique citronnée qui lui donne un goût exquis. Vous pouvez la servir soit en entrée pour 4 personnes, ou comme repas pour 2...
Salade Watergate (salade pistachio)
Voici la recette pour faire la salade Watergate (salade pistachio). Un excellent accompagnement pour le cipâte, le poulet, la dinde ou la volaille. Fait par Rachel La Forest Ingrédients: 1 contenant de garniture fouettée congelée 1 litre 1 paquet de pouding...
Sandwich à la dinde
Voici ma recette de la meilleur sandwich à la dinde. C’est comme déguster le souper de Noël ou de l’Action de Grâce dans un sandwich. Recette écrite et faite par Rachel La Forest Révisé le 10 octobre 2017 Ingrédients: 2 tranches de pain ménage dinde cuite...
Corn Flakes au chocolat ( crapauds, frogs)
Voici la recette pour réaliser des Corn Flakes au chocolat (crapauds, frogs) comme ma tante Estelle Beaulieu la faisait. Recette par Rachel La Forest Ingrédients: 1/4 de tasse de paraffine (Parawax) optionnel (moi je n’en met plus dans la recette. Voir note en...Convertisseur d’Héritage Culinaire
